电力监理甲级公司在进行质量达标工程计量时，通常会采取以下步骤和方法：

1. 确定质量标准和要求：

   - 在项目开始阶段，与建设单位和设计单位明确质量标准和要求，包括技术规范、建设法规和合同约定等。

2. 规划质量控制措施：

   - 制定质量控制计划，包括质量检查、测试和验证的方法和频率，以确保工程符合质量标准。

3. 进行质量计量和检查：

   - 根据质量控制计划，进行质量计量和检查，对工程实施过程中的关键节点、关键工序和关键要素进行抽查和监督。

4. 使用质量记录表和检查表：

   - 使用质量记录表和检查表，详细记录工程实施过程中的质量信息，包括检查日期、检查内容、质量缺陷和整改措施等。

5. 进行抽样和测试：

   - 针对关键材料和施工工序，进行抽样和测试，确保其符合质量标准和设计要求。

6. 进行质量验收：

   - 在工程竣工前，进行质量验收，检查工程是否达到质量标准和要求，包括技术性能、外观质量和安全性能等。

7. 编制质量达标报告：

   - 根据质量计量和检查的结果，编制质量达标报告，对工程质量的整体情况进行评估和总结，同时提出建议和改进意见。

8. 质量管理持续改进：

   - 根据质量达标报告的反馈意见，及时采取纠正措施和改进措施，以提升质量管理水平和工程质量的持续改进。

质量达标工程计量是电力监理甲级公司质量管理的重要环节，通过有效的质量计量和监督，可以确保项目的质量达到或超出预期，提升项目的可靠性和可持续性。